绿森林【牛油果三明治】

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牛油果真是个好东西，没有比牛油果更适合做三明治的水果了，牛油果果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果，十分钟快手早餐，好吃又健康！

牛油果三明治的用料

吐司 3片 芝士片 1片
牛油果 1个 鸡蛋 1个
盐 少许 黑胡椒碎 少许
生菜 少许 以上食材可做2个三明治

牛油果三明治的做法

绿森林【牛油果三明治】的做法图解1

步骤1

取1/4个牛油果，捣成泥
绿森林【牛油果三明治】的做法图解2

步骤2

加入少许黑胡椒、盐，和鸡蛋一起捣碎，不需要成泥状，保留蛋白的颗粒口感更好
绿森林【牛油果三明治】的做法图解3

步骤3

将芝士片切碎，拌入沙拉中
绿森林【牛油果三明治】的做法图解4

步骤4

吐司去边，一切二
绿森林【牛油果三明治】的做法图解5

步骤5

将拌好的沙拉抹在吐司上，最后夹适量生菜
绿森林【牛油果三明治】的做法图解6

步骤6

成品图 3层面包+2层牛油果芝心沙拉，最后放入烤箱160度，烤5分钟，吐司外层微微焦脆
绿森林【牛油果三明治】的做法图解7

步骤7

成品图

牛油果三明治的烹饪技巧

三明治食材没有严格的要求，生菜可以换成个人喜爱的食材，比如黄瓜、苦菊都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-06

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 烤 晚餐 夜宵 咸

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