营养丰富的牛大骨汤

精品
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带肉的牛大骨,炖汤特香

牛大骨汤的用料

牛大骨 2斤 1200ml
小番茄 半斤 白洋葱 半个
胡萝卜 1个 5克
黑胡椒 适量

牛大骨汤的做法

营养丰富的牛大骨汤的做法图解1

步骤1

牛大骨焯水后洗净炖1.5小时
营养丰富的牛大骨汤的做法图解2

步骤2

捞出牛大骨,最好可以放凉把肉取下来,热的话容易散
营养丰富的牛大骨汤的做法图解3

步骤3

适当改下刀,切成块
营养丰富的牛大骨汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切成块
营养丰富的牛大骨汤的做法图解5

步骤5

白洋葱也切成块
营养丰富的牛大骨汤的做法图解6

步骤6

小番茄对切
营养丰富的牛大骨汤的做法图解7

步骤7

先用少量油把番茄和洋葱翻炒几下,再加入汤中,和胡萝卜、牛肉块一起炖15分钟,加适量盐调味
营养丰富的牛大骨汤的做法图解8

步骤8

香浓可口的牛大骨汤,撒些现磨黑胡椒

牛大骨汤的烹饪技巧

用小番茄可以让牛肉汤更鲜甜,没有就用普通番茄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-06

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