追剧必备【蜂蜜黄油薯片】

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追剧必备薯片呀，这道小零食可以在家自己制作，非油炸非膨化食品，0负担的健康吮指小零食，并且食材再简单不过了，算上调味品也只需要马铃薯、黄油、蜂蜜、盐四种食材。

蜂蜜黄油薯片的用料

马铃薯 1个 黄油 20g
蜂蜜 5g 盐 少许

蜂蜜黄油薯片的做法

追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解1

步骤1

全部食材，是不是很简单
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解2

步骤2

马铃薯去皮后，切薄片，越薄越脆，没有刀工的可以用削皮器
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解3

步骤3

切好的马铃薯片片放入清水中冲洗两遍，然后清水中浸泡5分钟，只有充分去除淀粉薯片才会脆
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解4

步骤4

浸泡好的土豆片用厨房纸巾吸去水分
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解5

步骤5

在马铃薯片上均匀的刷一层黄油
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热，放入中下层，160度，烤10分钟
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解7

步骤7

取出刷蜂蜜，撒少许盐，马铃薯片翻面，150度，再烤10分，中途要盯着看，有的比较薄，颜色金黄就提前拿出来
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解8

步骤8

成品图，烤的过程勤翻面，火候掌握好
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解9

步骤9

成品图
追剧必备【蜂蜜黄油薯片】的做法图解10

步骤10

成品图

蜂蜜黄油薯片的烹饪技巧

1、马铃薯切薄片，越薄越脆。没有刀工的可以用削皮器。 2、然后清水中浸泡5分钟，只有充分去除淀粉薯片才会脆。 3、烤的过程中勤翻面，最后几分钟守着烤箱，以免烤糊，火候掌握好很脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-06

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 烤箱 微波 家常菜 外国菜

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