秋日暖汤,红枣百合雪梨汤

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秋日干燥,一碗雪梨汤,润肺止咳,暖暖的,这个点,下午茶时间,来一碗暖汤,追个剧,补一补!其实百合不苦,略加点糖就可以啦!不需要太多!

红枣百合雪梨汤的用料

雪梨 2只 百合 一头
红枣 10个 冰糖 适量
清水 1000毫升左右

红枣百合雪梨汤的做法

秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解1

步骤1

准备好材料。
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解2

步骤2

雪梨清洗干净,去皮,然后去核,切小块。不要切到太贴近梨核部分。用梨肉。百合掰开,一片片清洗干净,最外面一层如果不太好可以适当丢弃。红枣清洗干净。
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解3

步骤3

通电,把梨块,红枣放入锅内,加水,然后,开高火煮开。
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解4

步骤4

转中火炖煮20分钟。然后再加入百合,继续炖煮。
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解5

步骤5

炖煮5分钟,再加入冰糖。搅匀,继续炖到冰糖融化。
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解6

步骤6

看,差不多30-40分钟,就炖好啦。百合都软糯的不得了!
秋日暖汤,红枣百合雪梨汤的做法图解7

步骤7

开吃喽,一口超级暖。

红枣百合雪梨汤的烹饪技巧

1、先煮梨和红枣,再煮百合,不然百合会融化成浆糊。 2、冰糖量根据自己喜好添加哦!百合其实不苦!很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-07

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