凤梨南瓜饼

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Nicole
Nicole Nicole
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做凤梨酥剩下的凤梨馅儿，还可以这么吃～ 我老爸买的南瓜，貌似纤维比较多，不过我蛮喜欢这种粗粗的感觉，哈哈哈，揉在面团里还挺好看的～

凤梨南瓜饼的用料

糯米粉 200g 南瓜 200g
凤梨馅 100g 熟白芝麻 1大勺

凤梨南瓜饼的做法

凤梨南瓜饼的做法图解1

步骤1

备齐所需材料
凤梨南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切片
凤梨南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后碾成泥
凤梨南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉
凤梨南瓜饼的做法图解5

步骤5

揉成光滑不粘手的面团
凤梨南瓜饼的做法图解6

步骤6

面团等分，大约50g一份，小面团揉圆按扁，舀入一勺馅料
凤梨南瓜饼的做法图解7

步骤7

捏合之后按扁，中心处刷少许水，沾上白芝麻
凤梨南瓜饼的做法图解8

步骤8

不粘锅刷一层油，放入南瓜饼
凤梨南瓜饼的做法图解9

步骤9

大约2-3分钟之后翻面，两面煎到金黄

凤梨南瓜饼的烹饪技巧

因为南瓜的含水量不同，糯米粉的份量仅做参考，需要根据面团状态调整，最后成团是不粘手就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-08

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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