奥尔良烤鸡翅尖

精品
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鸡翅尖即鸡翅膀的外端,肉质鲜嫩含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。别小看这小小的翅尖,拿来做美食也是非常美味可口的,特别是用了奥尔良腌料腌制后,烤出来色泽诱人,作为下酒菜那就的是一流的。虽然美味但鸡翅尖位的淋巴较多,也不宜多吃哦。

奥尔良烤鸡翅尖的用料

鸡翅尖 300克 奥尔良腌料 20克
生抽 5克 蚝油 10克

奥尔良烤鸡翅尖的做法

#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解1

步骤1

鸡翅尖清洗干净,稍微沥干水分。
#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解2

步骤2

把鸡翅尖放入深盘中,加入生抽,蚝油奥尔良腌料搅拌均匀腌制至少一个小时左右。中途多搅拌几次,方便入味。
#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡翅尖铺在垫了油纸的烤盘上,当然不沾的烤盘可以直接放,为了更好的清洁所以垫油纸方便。
#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解4

步骤4

放入提前预热好的烤箱内,中层上下火190度烤20分钟左右。中途取出翻面再刷一层酱汁。
#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解5

步骤5

不需要任何技术的美味出炉啦!放上一点香菜点缀,是不是也非常诱人呐!
#肉食者联盟#奥尔良烤鸡翅尖的做法图解6

步骤6

做法简单易上手,你也赶紧来试试看吧!

奥尔良烤鸡翅尖的烹饪技巧

1、鸡翅尖要腌制久一点才会入味哈,中途最好翻动一下,不然味道不均。 2、温度喝时间仅供参考,每个牌子的烤箱不同,请根据自家烤箱的脾气调整合适的温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-08

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