蝴蝶酥

精品
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之前女儿说要吃手抓饼,所以我就网购了一大桶,结果吃了几天她就不愿意吃了,所以那么多手抓饼摆冰箱里不知道怎么办,最近忽然就流行起了手抓饼的各种吃法,所以刚好可以把手抓饼消耗掉,今天做了手抓饼版蝴蝶酥,样子好看,酥脆美味。

蝴蝶酥的用料

手抓饼 3张 砂糖 适量
鸡蛋 一枚

蝴蝶酥的做法

#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解1

步骤1

先取出一张手抓饼,撕去外面的纸。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解2

步骤2

撒上适量白糖。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解3

步骤3

这样一直铺三层,等到手抓饼软化以后,用擀面杖把它擀开。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解4

步骤4

从一边往中间卷起来,卷到中间停止,从另一边往中间卷。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解5

步骤5

卷成如图样子,稍微整整形。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解6

步骤6

翻面,用刀切成小块。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解7

步骤7

把小块蝴蝶酥面团平铺在铺有锡纸的烤盘上。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解8

步骤8

打一个鸡蛋,在蝴蝶酥面团上刷上蛋液。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解9

步骤9

aca北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后,把烤盘摆进去180度烤25分钟左右就可以了,根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
#洗手作羹汤#蝴蝶酥的做法图解10

步骤10

烤好的蝴蝶酥样子好看,口感酥脆,不错的小零食哦!

蝴蝶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-08

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