酸酸甜甜就是——蔓越莓果酱
精品
蔓越莓这几年已经成为了很多人的心头好,鲜艳的外表,酸酸甜甜的口感,不只是适合单吃,还非常的适合用来做各种美食,美味十足!
蔓越莓里含有丰富的抗氧化物质,能美容养颜、抗老化、避免老年痴呆、减少心血管老化病变。
今天囡姐跟大家分享的自制蔓越莓果酱,味道好吃,酸酸甜甜,适合各种佐餐和美食搭配,最重要的是自己做的保证干净零添加,吃的放心呀!
蔓越莓果酱的做法
蔓越莓果酱的烹饪技巧
1、煮至过程中要时不时的用硅胶刀搅拌一下,以免糊底。
2、等果酱晾凉后,装入干净无水无油的密封罐放入冰箱冷藏储存。
3、可适量挤入点柠檬汁,可增添果胶,使成品更浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-11-10
©本菜谱的做法由 沙小囡 编写,未经授权不得转载
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