红薯新吃法!超柔软的一款面包

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红薯好吃,还可以变着花样吃!做成面包,淡淡红薯味,超松软。

一款面包的用料

高筋面粉 260克 20克
酵母 3克 牛奶 70克
鸡蛋 35克 黄油 15克
红薯 140克 2克
椰蓉 16克

一款面包的做法

红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解2

步骤2

所有的食材混合均匀
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解3

步骤3

揉成面团,揉至扩展状态,加入油类,继续揉出薄膜
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解4

步骤4

分成五等份
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解5

步骤5

面团揉均匀,滚圆
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解6

步骤6

放入模具中
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解7

步骤7

发到八分满,涂蛋液撒椰蓉
红薯新吃法!超柔软的一款面包的做法图解8

步骤8

烤箱170度,烤25分钟,出炉倒扣

一款面包的烹饪技巧

1.牛奶量和蛋液具体看红薯泥稀稠程度。 2.烤箱温度与时间,根据自家烤箱调节。 3.椰蓉可以换成芝麻,也可以自己包入喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-11

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