小米南瓜糊

精品
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一入了秋,气温立马变得难以琢磨,早晚温差大,宝宝很容易生病。再加上马上到国庆长假了,宝宝难免跟着大人多吃一些,很容易脾胃不和。我身边好几个宝宝都因为积食发烧呕吐,小朋友遭罪,大人也心疼不已。 这个时期合理调整饮食非常重要,不要给宝宝吃的太多,饮食中多添加一些健脾养胃、易消化的食材,宝宝吃着会很舒服。 今天分享的这款山药小米南瓜糊,小月龄的宝宝也能吃,不需要咀嚼能力,非常好消化。 我在里面加的这三样食材都是养胃健脾的好手,小米富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良、防止反胃呕吐的功效。南瓜瓜有保护肠胃和润肠通便的功效。山药能健脾养胃,有助于宝宝的肠道健康和免疫调节。 做法也非常简单,蒸一蒸、煮一煮、搅打成糊就可以了。口感细腻丝滑,有淡淡的南瓜清甜,什么都不调就很好吃。

食材清单

南瓜 80克 山药 50克
小米 30克

烹饪步骤

小米南瓜糊的做法图解1

步骤1

准备食材。 南瓜尽量选择老的,用手托起来比较重,用指甲掐不动的那种。老南瓜营养物质含量更高,做出来的颜色也更鲜艳漂亮。
小米南瓜糊的做法图解2

步骤2

南瓜和山药去皮,切成小块,上蒸锅隔水蒸15分钟,蒸至用筷子一碰就碎的程度。 山药黏液中含生物碱,很多人都对它过敏,建议处理山药的时候戴上手套。
小米南瓜糊的做法图解3

步骤3

蒸山药的时候可以处理其它食材。 小米用清水淘洗干净。
小米南瓜糊的做法图解4

步骤4

锅中烧开400克清水,倒入小米煮20分钟,煮的时候时常搅拌,免得糊底。
小米南瓜糊的做法图解5

步骤5

小米很容易熟,煮到米粒变成两倍大时就可以关火了。 这时候就是正常粥的状态,不能太稀。
小米南瓜糊的做法图解6

步骤6

把煮好的小米和南瓜、山药一起倒入料理机中。
小米南瓜糊的做法图解7

步骤7

打成细腻的糊。
小米南瓜糊的做法图解8

步骤8

细腻丝滑,趁着温热喝下,有淡淡的南瓜清甜,宝宝一口气能喝一大碗。

小贴士

1.这种糊糊很适合小月龄的宝宝喝,但一定要保证这三种食材宝宝都吃过,而且都不过敏再混合添加。 2. 适合7个月以上,对食材不过敏的宝贝食用。 3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-11 14:22:49

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