鸡肉口袋饼

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每天给孩子准备早餐费尽心思，既要保证营养，又要保证口味，食物多样性，还要饱腹时间够长，保证孩子上午大脑所需的能量供给。我推荐这个口袋饼。

鸡肉口袋饼的用料

鸡胸肉 一条 旱黄瓜 一根
鸡蛋 2个 洋葱 1/3个
生菜 2片 口袋饼 5个
胡椒粉 少许 盐 少许
生抽 少许 料酒 少许
蒜 2瓣 葱姜末 少许
沙拉酱 适量

鸡肉口袋饼的做法

鸡肉口袋饼的做法图解1

步骤1

青菜洗净，黄瓜切片，紫生菜切丝，洋葱切丝。
鸡肉口袋饼的做法图解2

步骤2

鸡肉切条，葱姜切末，蒜切片与鸡肉混合，倒入少许盐，油，胡椒粉，料酒抓均，腌制15分钟入味。
鸡肉口袋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加两滴料酒去腥味，加少许盐，胡椒粉搅打均匀。
鸡肉口袋饼的做法图解4

步骤4

取干净炒勺，倒入少许油。
鸡肉口袋饼的做法图解5

步骤5

油温升高倒入鸡蛋液，成型后用筷子搅散，盛出备用。
鸡肉口袋饼的做法图解6

步骤6

将腌制好的鸡肉倒入油锅，翻炒变色熟透盛出备用。
鸡肉口袋饼的做法图解7

步骤7

取口袋饼。
鸡肉口袋饼的做法图解8

步骤8

热勺加油，油温升高时加入口袋饼，口袋饼中间鼓起，两面煎至金黄色捞出。
鸡肉口袋饼的做法图解9

步骤9

将口袋饼中间切开，加入鸡肉和准备好的蔬菜。
鸡肉口袋饼的做法图解10

步骤10

可以挤上自己喜欢的沙拉酱或番茄酱即可。

鸡肉口袋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-13

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载

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