盆景美丽磅蛋糕

精品
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食材清单

鸡蛋 150克 低筋面粉 160克
100克 淡奶油 100克
10克 奥力奥 50克
薄荷叶 少许

烹饪步骤

盆景美丽磅蛋糕的做法图解1

步骤1

先用黄油把模具刷一下。其实不刷也可以,很好脱模的。 黄油融化,再放冰箱冷藏20分钟左右微凝固即可取出。这样比较好打发
盆景美丽磅蛋糕的做法图解2

步骤2

搅打颜色变浅略有彭大。 放入糖搅打让糖融化黄油颜色变浅 分次加入蛋液搅打,直到和黄油完全融合
盆景美丽磅蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉切拌匀。 拌好的面糊。 滴一滴食用色素,一滴就好,轻轻划几刀,不要完全染色。这样烤出来才有花纹。 装在裱花袋里。
盆景美丽磅蛋糕的做法图解4

步骤4

挤成蛋糕模具里。震几下。 烤箱170度预热。放入中层,上下火30分钟左右。 烤好后脱模晾凉。
盆景美丽磅蛋糕的做法图解5

步骤5

奥利奥饼干压碎,也可以直接买碎。别的可可饼干也可以。 淡奶油加入糖打发。挤在杯子里。 放上饼干碎。
盆景美丽磅蛋糕的做法图解6

步骤6

再放上薄荷就好了。吃吧, 可以咬着吃,那样过瘾,满满 一口层次丰富,缺点饼干碎会掉下来。接着点吧。哈哈。 还可以用勺子把里面都挖着吃了,最后再吃蛋糕杯。喜欢怎样都可以哦。吃不了放在保鲜盒里冷藏,淡奶油要尽快吃掉,要是没放蛋奶油的杯体可以放十天左右。
盆景美丽磅蛋糕的做法图解7

步骤7

好吃。

小贴士

可以咬着吃,那样过瘾,满满 一口层次丰富,缺点饼干碎会掉下来。接着点吧。哈哈。 还可以用勺子把里面都挖着吃了,最后再吃蛋糕杯。喜欢怎样都可以哦。吃不了放在保鲜盒里冷藏,淡奶油要尽快吃掉,要是没放蛋奶油的杯体可以放十天左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-13 11:37:40

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