德式土豆丝饼

精品
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别忘了抹上一点沙拉酱,相信我,那点甜香,是点睛之笔。

食材清单

土豆 2个 洋葱 半个
淀粉 30克 番茄酱 15克
沙拉酱 15克 2克
黑胡椒 2克

烹饪步骤

德式土豆丝饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮擦成细丝。
德式土豆丝饼的做法图解2

步骤2

跟洋葱丝混合,加入2大勺淀粉,2克盐,2克黑胡椒碎,用手抓匀。
德式土豆丝饼的做法图解3

步骤3

平底锅倒少许油烧热,油热后放入土豆丝,用锅铲整理成圆饼状,开小火慢慢煎。
德式土豆丝饼的做法图解4

步骤4

煎到底部定型凝固,翻面继续煎,等土豆丝饼完全熟透定型就出锅。
德式土豆丝饼的做法图解5

步骤5

吃的时候还可以加点沙拉酱和番茄酱,简单又省事儿~

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-13 17:03:10

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