素鲍鱼

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素鲍鱼的用料

鲜冬菇 10个 姜蓉 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 水淀粉 半碗

素鲍鱼的做法

素鲍鱼的做法图解1

步骤1

香菇洗净，在清水里泡一会
素鲍鱼的做法图解2

步骤2

去掉香菇把，香菇伞打花刀
素鲍鱼的做法图解3

步骤3

葱姜切末
素鲍鱼的做法图解4

步骤4

放入盘中备用
素鲍鱼的做法图解5

步骤5

香菇放入水中焯水
素鲍鱼的做法图解6

步骤6

两勺味极鲜，一勺老抽，一勺淀粉，加少许鸡精和少许水搅拌均匀
素鲍鱼的做法图解7

步骤7

热锅凉油倒入葱姜末炒香
素鲍鱼的做法图解8

步骤8

放入焯熟的香菇
素鲍鱼的做法图解9

步骤9

倒入红烧汁，烧开转小火盖盖焖一会
素鲍鱼的做法图解10

步骤10

看看是不是很好吃~

素鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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