黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱

黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 这不，我又找到一个极好的辅食神器，不仅自带天然咸味可以代替调味料，还能补钙补充蛋白质，加在饼里特别的鲜美，儿子一口气就吃了3块！

黄瓜丝鸡蛋饼的用料

黄瓜 100克 普通面粉 60克
胡萝卜 20克 番茄 20克
海米 10克 黑芝麻 4克
鸡蛋 3个 鲜菇粉 适量

黄瓜丝鸡蛋饼的做法

黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：黄瓜100克、普通面粉60克、胡萝卜20克、番茄20克、海米10克，黑芝麻4克，鸡蛋3个 辅料：鲜菇粉 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

海米放入碗中提前浸泡半小时。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

黄瓜、胡萝卜去皮切成丝状。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

将浸泡好的海米剁碎，再加入到菜丝中。 *如果你们不用海米，也可以替换成虾皮碎或者虾仁碎。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

菜丝中继续加入普通面粉、鲜菇粉。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

最后打入3个鸡蛋，用筷子将所有食材搅拌均匀。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

不粘锅表面刷一层薄油，将面糊倒入锅中，摊匀。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

开小火，煎至一面定型后翻面。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

在鸡蛋饼的背面，均匀地涂抹一层番茄酱，撒上黑芝麻。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

待另一面也定型后，再次翻面，同样刷一层番茄酱，撒上黑芝麻。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

待两面全部煎至金黄，完全熟透后取出。
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

像我一样把整张大饼切成小块，更方便娃抓着吃。 还要偷偷告诉你，这份黄瓜丝鸡蛋饼就算是大人吃也非常合适，又鲜又可口，我一个人就吃了好几块呢！

黄瓜丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-17

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