芝士焗拉面

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莎姐的美食日志

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老公和两个宝都被我之前做的炒拉面征服，我自己也很喜欢吃。前一天做披萨剩了一些芝士，想想焗个炒面也许不错，果然，我自己被惊艳到了。为啥是拉面呢，因为我个人更喜欢咱中国面条的口感，意大利面略硬，个人觉得也不太适合孩子吃。

芝士焗拉面的用料

步骤1

准备好所有食材，将面煮7成熟，捞起拌少许无味的油（防粘）

步骤2

锅里热油下洋葱，香菇，培根，火腿（也可以加胡萝卜丝等喜欢的菜）炒出香味，倒入拉面，倒入高汤，加少许生抽，炒至收干汤汁（用筷子比较好炒匀一些），起锅前加入红油和盐即可出锅（不吃辣可以不用红油）

步骤3

这一步忘记拍照了，装入烤碗，撒上马苏里拉芝士，入烤箱180度，12到15分钟，芝士融化就好了，喜欢上色的可以略多烤一会儿

步骤4

此餐比较腻，配上酸奶思慕雪是完美组合

没有烤箱的，微波炉叮一下芝士融化就可以了。所有配菜，都随自己喜好来，但是高汤是必要的，可以买高汤块用，挺好用的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由莎姐的美食日志编写，未经授权不得转载

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