酱香焖豆腐

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豆腐的热量并不高的,因为豆腐中的水分比较多,也容易有一定的饱胀感。豆腐主要是由大豆蛋白制成的,一种比较好的营养品,豆腐中含有各种微量元素,还含有一定的植物油和丰富的优质蛋白质,也可以达到有一定的减肥效果的哦!

酱香焖豆腐的用料

豆腐 1块 黄酱 一勺
淀粉 少许 蒜末 适量
蚝油 半勺 生抽 半勺
胡椒粉 少许 适量

酱香焖豆腐的做法

酱香焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切厚片。
酱香焖豆腐的做法图解2

步骤2

锅中加油摆入豆腐。
酱香焖豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两面焦黄。
酱香焖豆腐的做法图解4

步骤4

取一小碗,加一勺黄酱,蚝油,生抽,胡椒粉,蒜片,淀粉,和清水调匀。
酱香焖豆腐的做法图解5

步骤5

将调好的酱汁倒进煎好的豆腐。
酱香焖豆腐的做法图解6

步骤6

盖上锅盖焖3到5分钟。
酱香焖豆腐的做法图解7

步骤7

盛出装碟,撒点葱花。

酱香焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-20

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