黑椒牛仔骨

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黑椒牛仔骨的用料

牛仔骨 1条 黑胡椒 少许
油 适量 青椒 一个
洋葱 1/2个 洋葱 1/2个
黑胡椒碎 5g 煎制牛肉的油 10g
生抽 10ml 耗油 少许
糖 一小勺 蒜瓣 几个

黑椒牛仔骨的做法

黑椒牛仔骨的做法图解1

步骤1

泡出血水
黑椒牛仔骨的做法图解2

步骤2

用少许的盐和胡椒腌制30分钟
黑椒牛仔骨的做法图解3

步骤3

放入锅中煎制出油出锅
黑椒牛仔骨的做法图解4

步骤4

煎出的油用来做黑椒酱，倒入洋葱末和蒜末
黑椒牛仔骨的做法图解5

步骤5

加入黑椒酱的调料，再加入半碗水煮沸盛出
黑椒牛仔骨的做法图解6

步骤6

锅中倒油下入洋葱和青椒翻炒
黑椒牛仔骨的做法图解7

步骤7

倒入牛仔骨
黑椒牛仔骨的做法图解8

步骤8

倒入酱料翻炒，小火熬煮至肉烂（我是将其倒入高压锅焖煮10分钟）
黑椒牛仔骨的做法图解9

步骤9

美味就完成啦！

黑椒牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 甜言物语的美食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 荤菜 煎 炒 咸

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