简单到家的椰奶凉糕！

1.7万 浏览 134 收藏
收藏
神厨瑶
神厨瑶
＋ 关注

简单到家的椰奶凉糕！的用料

吉利片 2片 鲜牛奶 130ml
椰浆 40ml 砂糖 40g
椰蓉 若干

简单到家的椰奶凉糕！的做法

步骤1

吉利片放入冰水中浸泡20分钟（用冰水还是很有必要的，防止吉利片溶化在水中）

步骤2

将鲜牛奶、椰浆、砂糖放入锅中加热，不必煮沸。

步骤3

加热到五六十度，放入泡好的吉利片，煮至溶解。（应该很快，因为提前泡过！）也不煮沸！

步骤4

混合物放入铺好保鲜膜的容器，冷藏五六个小时。

步骤5

取出凉糕，切块，撒上椰蓉就大功告成了！

简单到家的椰奶凉糕！的烹饪技巧

1.吉利片吉利粉都可以，其实就是起到凝固作用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-17

©本菜谱的做法由 神厨瑶 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮

简单到家的椰奶凉糕！的其他做法更多

简单到家的椰奶凉糕！的全部作品

上传我做的这道菜

简单到家的椰奶凉糕！的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单到家的椰奶凉糕！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 简单到家的椰奶凉糕！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活