紫薯芋泥烤年糕

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无需揉面，Q弹有嚼劲，简单易做的烤年糕，只需要搅一搅，拌一拌就能成功哦～今天加入了紫薯芋泥，更加香甜美味，口感更加丰富❗️

紫薯芋泥烤年糕的用料

糯米粉 150克 泡打粉 3克
玉米油 30克 细砂糖 30克
纯牛奶 140克 鸡蛋 1个
紫薯 1个 芋头 1个
炼乳 10克

紫薯芋泥烤年糕的做法

#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，紫薯芋泥做法如下
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解2

步骤2

紫薯芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解3

步骤3

用勺子压成泥
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解4

步骤4

加入炼乳
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解6

步骤6

将紫薯芋泥放入裱花袋，擀成薄片，放入冰箱冷冻10分钟
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解7

步骤7

牛奶加入鸡蛋搅拌均匀
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解8

步骤8

加入玉米油搅拌均匀
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解9

步骤9

加入细砂糖搅拌均匀
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解10

步骤10

加入糯米粉和泡打粉
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解11

步骤11

搅拌至顺滑无颗粒状态
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解12

步骤12

将面糊倒一半到9寸披萨盘中，放上紫薯芋泥
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解13

步骤13

再倒入剩下的面糊
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解14

步骤14

放入预热好的烤箱中层180度30分钟
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解15

步骤15

出炉冷却后切块
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解16

步骤16

外酥内糯
#好吃不上火#紫薯芋泥烤年糕的做法图解17

步骤17

糯叽叽真好吃

紫薯芋泥烤年糕的烹饪技巧

每个烤箱温度不一样，时间和温度按自己烤箱温度来调节❗️模具7寸8寸9寸都可以❗️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 香 烤 烤箱 小吃

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