奶香红薯酥饼

精品
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用手抓饼和红薯做成的这个奶香红薯酥饼,快手又简单,刚出炉的饼,香味充满整个厨房,金黄酥脆,一碰直掉渣渣。 参与活动: #菜谱有奖征集|好吃不上火#

红薯酥饼的用料

红薯 2个 手抓饼皮 2个
奶粉 2大勺 鸡蛋液 适量
黑芝麻 适量

红薯酥饼的做法

#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解1

步骤1

准备好材料。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解2

步骤2

先把红薯去皮,切成薄片后放蒸锅蒸熟。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解3

步骤3

把蒸好的红薯趁热压成泥,加入2大勺的奶粉拌匀。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解4

步骤4

取一张手抓饼皮,把做好的红薯馅均匀地铺在饼皮上。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解5

步骤5

然后从一端慢慢卷起,收口处涂上些鸡蛋液 。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解6

步骤6

把卷好的饼切成大小合适的小段,码入烤盘中,在饼的表面刷上一层蛋液,然后撒上些黑芝麻。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解7

步骤7

全部做好后,放预热好的烤箱,中层,上下火,180度,30分钟左右,至表面呈金黄色就可以了。
#好吃不上火#奶香红薯酥饼的做法图解8

步骤8

奶香十足,咬一口酥掉渣的红薯酥饼。

红薯酥饼的烹饪技巧

1、红薯可以换成紫薯或者其他自己喜欢的馅料。2、红薯蒸好后如果很干的话,奶粉也可以换成牛奶。3、烘烤的时间要根据自己的烤箱来调整,烤到表面呈金黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26 02:24:45

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