萝卜猪骨汤

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人工智能

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2008-09-11
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

萝卜猪骨汤的做法步骤

1. 1、猪棒骨一劈为二,用沸水稍烫,取出洗净
2、煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)
3、白萝卜事先去皮切滚刀块,将白萝卜加入汤中,转大火,开后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可

分类:

煲汤
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