剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭

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蜜乐桃
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焗饭啊懒人的最爱，剩米饭迎来第二春，麻雀变凤凰~~~ 喜欢的我做的菜请关注我的新浪博客，我的名字叫蜜乐桃

虾仁培根焗饭的用料

剩米饭 2碗 杏鲍菇 半个
洋葱 1个 虾仁 半碗
培根 根据自己喜好加 马苏里拉奶酪
橄榄油 朗姆酒
黑胡椒 盐

虾仁培根焗饭的做法

剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解1

步骤1

米饭铺在烤盘中备用，虾仁去虾线后加盐和朗姆酒抓匀备用，奶酪切条备用。
剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解2

步骤2

锅加热倒油，放洋葱培根炒香
剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解3

步骤3

按说虾仁应该单独炒出来，我图省事炒完洋葱培根就直接把蘑菇虾仁都放进去炒了。炒的半熟加点水，不要加多，为了最后出点汤水倒在米饭上有味道。基本快九分熟时再加入少许朗姆酒。
剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解4

步骤4

炒好的菜均匀铺在米饭上
剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解5

步骤5

上面撒上奶酪条
剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭的做法图解6

步骤6

烤箱上下火180度，10分钟，表面金黄即可。

虾仁培根焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-19

©本菜谱的做法由 蜜乐桃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 晚餐 午餐 65-79岁

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