西班牙土豆饼

9366 浏览 30 收藏

西班牙土豆饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
黑胡椒 适量 2克
芝士 50g 面粉 50g
芝麻 适量

西班牙土豆饼的做法

西班牙土豆饼的做法图解1

步骤1

1、准备好需要的材料:土豆(洗净削皮)、鸡蛋、芝士、面粉、盐、胡椒粉。
西班牙土豆饼的做法图解2

步骤2

2、土豆切滚刀片(不擅长切边薄芯儿厚的滚刀片的就切一般的土豆片)。
西班牙土豆饼的做法图解3

步骤3

3、土豆用热水稍微煮一下半熟(一分钟左右不要煮过头,煮完还是硬硬的就好)。
西班牙土豆饼的做法图解4

步骤4

4、煮好的土豆片过水淋水后加入鸡蛋,面粉,芝士和盐胡椒粉拌匀。
西班牙土豆饼的做法图解5

步骤5

5、搅匀后的稀稠度大概这个样子。
西班牙土豆饼的做法图解6

步骤6

6、平底锅倒一点点油加热,小火(切记小火),倒入材料用硅胶勺推平后盖上锅盖,小火煎制一面金黄(大概三四分钟),后换面再煎至两面金黄。
西班牙土豆饼的做法图解7

步骤7

7、出锅倒入盘中,根据自己喜好切成小方块或者扇形块。(可根据喜好撒上一些芝麻。)
西班牙土豆饼的做法图解8

步骤8

8、完成,拍照,开吃。超浓郁的芝士味西班牙土豆饼,让你满口留香!哈哈哈

西班牙土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-01

你当前的位置:豆果美食 > 西班牙土豆饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 西班牙土豆饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活