滋阴润燥的特级椴木银耳汤
冬天来了,每天都是阴森森,冷冰冰!皮肤开始有褶皱,嘴唇开始干,喉咙也开始发痒,所以我们需要常备一款滋阴润燥的贫民燕窝——银耳。
银耳也分了很多种银耳,今天我用到的是是野生特级椴木银耳,每朵形态大小不一,就算是干银耳闻起来也有股清香味。泡了以后依然有骨力,而且需要用到的是高压锅,一般的锅对付它可不行。有些朋友会问为什么?因为我已经试过了,一般的锅也可以,但是至少2-3小时。这个特级椴木银耳和一般的银耳区别简单来说就是:土鸡和一般鸡的区别,肉质首先是不一样的,也没有添加剂等,我从怀孕开始到现在哺乳期也再喝,很放心。
接下来看看银耳的功效:
银耳作为一种食品,有很好的保健作用,做成汤类它更适合,我们个人体的吸收运用。
第一、它有提高了,肝脏解毒的能力,起到一个保护肝脏的作用。
第二、它对老年的,这种慢性支气管炎,肺心病有一定的疗效。
第三、它含有大量的维生素D,对于这种生长发育,还有这老年的骨质疏松,有一定的好处。
第四、它含有丰富的硒,硒大家都知道,它是一个预防肿瘤发生的一个微量元素。
第五、银耳它是一个天然植物性的胶质,它有滋阴的作用,长期服用可以润肤,保护皮肤的这个湿润、滋润,减少皮肤的面部的这种色斑。
第六、它里边有一些,酸性多糖物质,能够提高机体的免疫力,它还能够促进胃肠功能的蠕动,减少脂肪的吸收,达到一个减肥的效果。
特级椴木银耳汤的做法
特级椴木银耳汤的烹饪技巧
椴木银耳不同于一般的银耳,需要用高压锅。一般的锅需要2-3小时,不然依然很硬。椴木银耳需要把银耳炖煮软糯以后在加枸杞红枣冰糖等辅料,不然影响银耳出胶。
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创建时间:2019-12-01
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