凉拌牛肉

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小小明91
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凉拌牛肉的用料

牛肉 适量 香菜 适量
凉拌汁 蒜泥 适量
陈醋（少于） 适量 酱油 适量
盐（为主） 适量 糖 适量
辣椒面 适量 芝麻 适量

凉拌牛肉的做法

步骤1

牛肉加入小苏打，酱油，淀粉，花生油抓揉到位，放一旁静置半小时。

步骤2

取大蒜压成蒜泥放入碗中，取小锅热油后加入辣椒面，然后加入所以凉拌汁内的调味料拌均匀备用。

步骤3

煮一锅开水，将牛肉均匀铺入漏勺中烫熟后拌入凉拌汁内即可。

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-01

©本菜谱的做法由 小小明91 编写，未经授权不得转载

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