猪肝枸杞叶汤

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陈米开
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猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义，猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

猪肝枸杞叶汤的用料

猪肝 100克 瘦肉 60克
枸杞叶 适量 清水 适量
生抽 少许 盐 少许
淀粉 少许 香油 少许
胡椒粉 少许

猪肝枸杞叶汤的做法

猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解1

步骤1

摘下枸杞叶反复冲洗干净，控干水备用。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解2

步骤2

新鲜的猪肝泡去血水。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解3

步骤3

猪肝瘦肉切薄片。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解4

步骤4

切好的猪肝瘦肉装入碗中，加入盐，生抽，淀粉拌匀，腌制10分钟。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解5

步骤5

多功能锅放水，水开加入猪肝瘦肉。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解6

步骤6

在次水开，关火，加入枸杞叶，下少许盐和香油胡椒粉调味。
猪肝枸杞叶汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解7

步骤7

猪肝枸杞叶汤完成！

猪肝枸杞叶汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-01

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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