椰汁西米露

精品
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椰汁西米露的用料

西米 150g 适量
纯牛奶 250g 椰浆 200g
冰糖 适量

椰汁西米露的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解1

步骤1

锅中放入适量水大火烧开,加入西米粒;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解2

步骤2

盖上盖子大火焖煮十五分钟;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解3

步骤3

待西米煮至只有一点白心时关火,盖上盖子焖20分钟;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解4

步骤4

煮好的西米捞出,用饮用水冲洗变凉,沥掉水分;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解5

步骤5

锅中放入适量水和牛奶,加入椰浆和冰糖煮至融化;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解6

步骤6

椰汁放凉后加入西米中混合均匀即可食用。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解7

步骤7

成品图
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露的做法图解8

步骤8

成品图

椰汁西米露的烹饪技巧

1、 煮西米的时候一定要多次搅拌防粘; 2、 冷藏过后风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-02

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