真假鲍鱼

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铃铛88888
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真假鲍鱼的用料

鲍鱼 10只 杏鲍菇 1根
白糖 适量 生抽+料酒+蚝油 各1汤匙
姜丝 少许

真假鲍鱼的做法

真假鲍鱼的做法图解1

步骤1

杏鲍菇一个洗净切圆形
真假鲍鱼的做法图解2

步骤2

将杏鲍菇横切竖切不断
真假鲍鱼的做法图解3

步骤3

鲍鱼洗净去内脏
真假鲍鱼的做法图解4

步骤4

用刷子将鲍鱼边刷干净
真假鲍鱼的做法图解5

步骤5

放入料酒，姜去腥味
真假鲍鱼的做法图解6

步骤6

起锅烧油炸杏鲍菇至透，加糖
真假鲍鱼的做法图解7

步骤7

放入生抽，蚝油，然后倒水淹至杏鲍菇，盖煮5分钟，加鲍鱼再煮10分钟
真假鲍鱼的做法图解8

步骤8

勾芡起锅洒葱花

真假鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 铃铛88888 编写，未经授权不得转载

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