榴莲爱上芒果，榴芒薄饼

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蝴蝶的小厨娘
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一直特别喜欢泰国街边的香蕉薄饼，正好家里有榴莲芒果，就改良一个吧

榴芒薄饼的用料

榴莲肉 100g 芒果肉 100g
高筋面粉 100g 鸡蛋 1个（带壳60g以上）
牛奶 30g 糖 5g

榴芒薄饼的做法

榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，牛奶的量不固定，不要一次全部加入，根据面糊浓稠度调节牛奶具体用量
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解2

步骤2

把榴莲芒果肉压成泥
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解4

步骤4

加入糖，牛奶
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解6

步骤6

筛入高粉
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解7

步骤7

拌匀
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解8

步骤8

锅刷少量油
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解9

步骤9

放入一勺面糊
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解10

步骤10

摊平，越薄越好
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解11

步骤11

侧面倒一点油
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解12

步骤12

两面煎至金黄即可，注意，全程小火，别糊了
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解13

步骤13

所有面糊都煎好后切片即可
榴莲爱上芒果，榴芒薄饼的做法图解14

步骤14

薄薄的很软，浓浓的榴芒味道，会上瘾哦

榴芒薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 蝴蝶的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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