奶奶教的炒馍馍

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豆粉9930782317
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这是奶奶在世时常做的，我喜欢在旁边看奶奶做饭，奶奶一边做一边教我，想念奶奶，愿您安好！

炒馍馍的用料

大馍馍 两个 蒜苔 十几根
土豆 一个 粉条 一把
葱 半根 蒜 5瓣

炒馍馍的做法

奶奶教的炒馍馍的做法图解1

步骤1

红薯粉条煮熟，凉水过滤，加盐，生抽和酱油
奶奶教的炒馍馍的做法图解2

步骤2

馍馍切成手指粗的条
奶奶教的炒馍馍的做法图解3

步骤3

上锅蒸一蒸，把盖子留下空隙，防止水汽弄湿馍馍
奶奶教的炒馍馍的做法图解4

步骤4

配菜切好，蒜末加了水，盐和生抽
奶奶教的炒馍馍的做法图解5

步骤5

先炒土豆丝，中间加一次蒜末水，生抽和酱油，盐，锅边喷醋，再加蒜苔，这样出锅蒜苔是绿的
奶奶教的炒馍馍的做法图解6

步骤6

最后加粉条和剩下的蒜末，翻炒均匀，水分收干。
奶奶教的炒馍馍的做法图解7

步骤7

把馍馍倒上面，放上葱花，关火，拌匀即可
奶奶教的炒馍馍的做法图解8

步骤8

做这道饭的时候，脑袋里全是对奶奶的回忆，大家有时间了做做，真的很好吃 ，有菜有主食，熬了个苦荞小米粥，晚饭就解决了
奶奶教的炒馍馍的做法图解9

步骤9

老公吃了三碗，他很挑的哦

炒馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07

©本菜谱的做法由 豆粉9930782317 编写，未经授权不得转载

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