暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】

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已经过了大雪节气,马上迎来冬至,天气越来越冷,最温暖的事儿,就是喝一碗汤汁鲜美又热气腾腾的汤了,今天给大家分享一道好喝不胖的番茄豆腐菌菇汤,喝一碗暖暖的。

番茄豆腐菌菇汤的用料

番茄 2个 土豆 1个
圆葱 半个 2片
生抽 2大勺 冰糖 5颗
1小勺 五香粉 1小勺
料酒 2大勺 八角 2颗
水豆腐 150g 午餐肉 1/5块
金针菇 1把 香菇 3朵
番茄 2个 小葱 1把
黄心菜 1颗

番茄豆腐菌菇汤的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,番茄去皮切成小块;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解2

步骤2

香菇切薄片,金针菇去根部;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解3

步骤3

豆腐午餐肉切成小块,黄心菜切碎,葱一部分切段,啊一部分切葱沫;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解4

步骤4

锅内油热炒葱段,倒入番茄块;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解5

步骤5

加入香菇片,加一勺盐;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解6

步骤6

砂锅内下入金针菇,豆腐;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解7

步骤7

倒入午餐肉,炒好的番茄香菇;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解8

步骤8

加入黄心菜,最后撒上葱花即可;
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#暖身开胃【番茄豆腐菌菇汤】的做法图解9

步骤9

汤汁鲜美,又低脂的番茄豆腐菌菇汤就好喽!

番茄豆腐菌菇汤的烹饪技巧

番茄炒一下,出汁多,更鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-09

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