蛋炒饭

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紫菀debf
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幸福的蛋炒饭，其实就是晚上剩饭舍不得扔，搭配些蛋虾蔬菜，也不失营养和浪费，再者真的好吃，哈哈……全都吃光。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 四个 青豆 30g
胡萝卜 一个 米饭 适量
鸡粉 2g 盐 适量
葱花 2g 鸡蛋 3个
火腿 2根 虾仁 150g
西烂花 100g 胡萝卜丁 150g
葱花 50g

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

全部食洗净，切好备用。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油把鸡蛋煎好放边，加入烤肠和虾仁爆炒。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

这时放入冷饭和焯水的胡萝卜丁，加适量生抽和胡椒粉翻炒至入味。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

再加焯过水的西兰花配个色，加入葱花煸炒后准备出锅。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

这样的蛋炒饭真的可以吃两碗。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 紫菀debf 编写，未经授权不得转载

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