西葫芦炒鸡蛋

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适合各种人士。

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1/2个 鸡蛋 1个
花生油 适量 食盐 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1/2个西葫芦切丝备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

1个鸡蛋打入碗中,搅散备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量花生油,大火加热,油热后倒入鸡蛋液。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

直接加入西葫芦丝翻炒,快熟时加入适量食盐。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品图。

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋鲜嫩方法: 1)鸡蛋液中可加入少量水或少量白醋; 2)鸡蛋翻炒一两下即可(鸡蛋不盛出时)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-10

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