唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃

精品
8.7万 浏览 2385 收藏
收藏
铿锵玫瑰甜甜妈妈爱美食
铿锵玫瑰甜甜妈妈爱美食 铿锵玫瑰甜甜妈妈爱美食
＋ 关注


我一直是一个颜值控，特别是蛋糕类，只要是漂亮的蛋糕都很喜欢。 有人总是担心如果做蛋糕的话，不会抹面不会装饰，怎么样才能简单地做出漂亮的蛋糕呢？高颜值蛋糕，我推荐这样的唯美糯米纸蛋糕，真的很简单，又好看！ 这一款漂亮的女孩背影蛋糕，这一次用的是打印好的糯米糖纸，特别方便，不用自己手绘。 这一款蛋糕的图案本来就很唯美了，只要再裱一些花儿在上面，就更加立体精致了。

蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白砂糖 60克
玉米油 40克 冲泡好的奶粉 40克
低筋面粉 80克 蛋糕糯米纸 一张
淡奶油 260克 白糖 26克
豆沙 糖珠

蛋糕的做法

唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解1

步骤1

我用的是六寸加高模具，先分离鸡蛋，蛋黄倒入玉米油，牛奶乳化
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，用z字型混合均匀
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解3

步骤3

蛋清滴入几滴柠檬汁，打发蛋清，分三次倒入糖打发到干性发泡
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解4

步骤4

三分之一的蛋白霜先和蛋黄糊混合均匀
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解5

步骤5

再把剩下的蛋白霜和蛋黄糊混合均匀，从高处倒入模具中
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解6

步骤6

烤箱烤箱130度烤60分钟，140度再烤10分钟，蛋糕冷却脱模抹上奶油，贴上糯米纸
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解7

步骤7

贴好了以后，用调色好的豆沙裱上玫瑰花做装饰，边边贴糖珠
唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法图解8

步骤8

这样一个美女背影的蛋糕就做好了，是不是感觉很唯美呢？

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈爱美食 编写，未经授权不得转载

蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 唯美女孩背影蛋糕，简单又精致好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活