白玉丸子

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网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的，撒上黄豆粉后更加可爱，口感软糯Q弹，让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法，超级简单，手残党也能做，即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦！

白玉丸子的用料

糯米粉 100g 细砂糖 15g
清水 70g

白玉丸子的做法

白玉丸子的做法图解1

步骤1

所有材料混合，用筷子搅拌成絮状。
白玉丸子的做法图解2

步骤2

然后用手揉成团。
白玉丸子的做法图解3

步骤3

平均分割成大小相同的丸子，并搓圆。
白玉丸子的做法图解4

步骤4

烧一锅热水，将白玉丸子煮至浮起。
白玉丸子的做法图解5

步骤5

捞出丸子，放入冰水降温，并用竹签串起。
白玉丸子的做法图解6

步骤6

撒上熟豆粉就可以了

白玉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

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分类： 一人食 下午茶 晚餐 一家三口 午餐

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