美味素馅爆浆煎饺的做法
美味素馅爆浆煎饺的烹饪技巧
1.白菜挤水不要挤得太干,拌馅料的时候加香油和盐可以锁一部分菜汁包入饺子,成为熟后爆浆的汤汁,美味的精华。
2.胡萝卜要用热油炒过,胡萝卜素是油溶性的,油炒过有助于营养成分吸收,炒过的胡萝卜也更好吃。
3.蚝油不仅用来调味,还可以增加馅料的粘稠度,一定要加。
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创建时间:2019-12-12
©本菜谱的做法由 Jenniferhao 编写,未经授权不得转载
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