酸酸甜甜的茄汁金针菇

精品
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酸酸甜甜的茄汁金针菇一直都是我喜欢的下饭菜,番茄酸酸甜甜,顺滑爽口的金针菇,搭配起来简直美味。食谱为一人份的量。

茄汁金针菇的用料

番茄 半个 金针菇 100克
适量 适量
葱叶 适量

茄汁金针菇的做法

#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解1

步骤1

准备半个番茄和金针菇,番茄切细丁备用
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解2

步骤2

热锅下油
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解3

步骤3

油热放入番茄爆炒
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解4

步骤4

爆炒出汁儿,放入适量清水煮汤
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解5

步骤5

金针菇洗净撕细备用
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解6

步骤6

番茄汤水沸,放入金针菇煮3分钟,加入适量盐,起锅撒上葱花即可
#今天吃什么#酸酸甜甜的茄汁金针菇的做法图解7

步骤7

成品图

茄汁金针菇的烹饪技巧

1.喜欢番茄味道重一点的可以多放半个番茄或者放入适量番茄酱 2.不排斥葱的小伙伴相信我,放上葱味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-13

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