平菇汤面

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平菇汤面的用料

平菇 200克 葱 1棵
姜 3片 植物油 少许
盐 十三香 适量 热水 1壶
面条 适量 面粉 适量
香油 适量

平菇汤面的做法

平菇汤面的做法图解1

步骤1

将平菇撕开，用水清洗干净。
平菇汤面的做法图解2

步骤2

根据自己口味，放入盐十三香等调味品和适量的面粉，用筷子搅拌均匀。
平菇汤面的做法图解3

步骤3

平底煎锅烧热后加入食用油，将平菇平铺在锅中。
平菇汤面的做法图解4

步骤4

平菇煎至金黄，捞出备用。
平菇汤面的做法图解5

步骤5

葱、姜、花椒、辣椒倒入油锅爆香。
平菇汤面的做法图解6

步骤6

锅中加水煮至沸腾，放入适量鲜面条、盐。
平菇汤面的做法图解7

步骤7

面条快好的时候放入平菇，煮好后注入灵魂-香油。
平菇汤面的做法图解8

步骤8

铛铛铛铛，在这严寒的冬日，用平菇汤面来温暖你的胃吧。

平菇汤面的烹饪技巧

用鲜面条比挂面要好吃很多哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 皮蛋爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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