蒜蓉豌豆苗

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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

蒜蓉豌豆苗的用料

豌豆苗 200g 蒜头 3瓣
油、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉 适量

蒜蓉豌豆苗的做法

#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解1

步骤1

豌豆苗清洗干净后捞出沥掉水分；
#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解2

步骤2

蒜头洗净去皮剁碎；
#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解3

步骤3

锅中热油，加入蒜末炒香后放入豌豆苗；
#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解4

步骤4

大火将豆苗炒至变色炒熟；
#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解5

步骤5

适量、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉加入锅中调味翻炒均匀即可。
#今天吃什么# 蒜蓉豌豆苗的做法图解6

步骤6

成品图

蒜蓉豌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
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