双椒鱼骨

精品
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双椒鱼骨的用料

脆肉脘鱼骨 330g 5片
红辣椒 1个 青辣椒 1个
油、料酒、水、盐、白砂糖、蚝油、酱油、鸡粉 适量

双椒鱼骨的做法

#今天吃什么# 双椒鱼骨的做法图解1

步骤1

青辣椒和红辣椒洗净去籽切块、姜片准备好;
#今天吃什么# 双椒鱼骨的做法图解2

步骤2

脆肉脘鱼骨洗净沥掉水分;
#今天吃什么# 双椒鱼骨的做法图解3

步骤3

锅中热油,放入鱼骨中小火煎至两面金黄,放入姜片和适量料酒、水,盖上盖子焖五分钟;
#今天吃什么# 双椒鱼骨的做法图解4

步骤4

适量盐、白砂糖、蚝油、酱油、鸡粉和青红辣椒块加入锅中,大火炒熟即可出锅。
#今天吃什么# 双椒鱼骨的做法图解5

步骤5

成品图

双椒鱼骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-15

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