上汤豆苗

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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

上汤豆苗的用料

豌豆苗 250g 瘦肉 70g
蒜头 2瓣 浓汤宝 30g
水、油、盐、白砂糖 适量

上汤豆苗的做法

#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解1

步骤1

豌豆苗洗净捞出沥掉水分；
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解2

步骤2

蒜头洗净拍扁、瘦肉洗净切丝；
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入蒜头炒香后加入肉丝炒至变色；
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解4

步骤4

浓汤宝和适量水加入锅中，大火烧开；
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解5

步骤5

豌豆苗放入锅里，煮五分钟左右；
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解6

步骤6

最后加入少许盐和白砂糖调味即可。
#今天吃什么# 上汤豆苗的做法图解7

步骤7

成品图

上汤豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一家三口 煮 中国菜 炒

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