小米红枣粥

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小米粥加白煮蛋,特别营养,在东北月子餐,每天都这些,百吃不厌哈哈,小米粥口味清淡,清香味,简单易做,健胃消食的特点。

小米红枣粥的用料

小米 1杯 红枣 8颗
红糖 5克 鸡蛋 3个
熟黑芝麻 1克

小米红枣粥的做法

#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解1

步骤1

准备食材。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗干净,煮熟,之后过冷水。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解3

步骤3

小米淘干净,清水泡15分钟。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解4

步骤4

锅中加入水烧开,再倒入泡好的小米,煮开。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解5

步骤5

转小火,再加入红糖。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解6

步骤6

红枣去核剪开,一颗红枣剪了四块。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解7

步骤7

将红枣加入小米粥中,继续小火煮。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解8

步骤8

待粥粘稠后即可关火,也可以根据个人喜欢来,我比较喜欢粘稠一些的。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解9

步骤9

盛出装入碗中,撒上黑芝麻。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解10

步骤10

清晨煮一碗小米粥,暖身又暖胃。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解11

步骤11

好喝又营养,养生补血。
#今天吃什么#小米红枣粥的做法图解12

步骤12

一碗粥,一个蛋,营养均衡。

小米红枣粥的烹饪技巧

煮粥时一定要先烧开水然后放入泡好的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-16

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