蒜蓉蒸金针菇娃娃菜

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万能的蒜蓉酱真的厉害,不管是蒸海鲜,还是娃娃菜都是那个香呀!这道经典的家常菜,一般是娃娃菜和粉丝组合,换成金针菇更加爽口了。大人小孩都爱吃~

蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 3汤匙
生抽 2汤匙 6瓣
白糖 半汤匙 清水 2汤匙
蚝油 1汤匙 金针菇 1把

蒸娃娃菜的做法

蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

先把洗净的金针菇分成1小把铺在盘底。娃娃菜对半切成6等分,摆在上面。
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

制作蒜蓉酱: 3汤匙油加热,放入蒜末炒香。关火,倒入2汤匙生抽,1汤匙蚝油,半汤匙白糖和2汤匙清水,搅拌均匀。
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

用汤匙挖蒜蓉酱淋在娃娃菜上面。
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

蒸锅上汽后,放入金针菇娃娃菜蒸15分钟。即可。
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

葱花装饰。Yummy~

蒸娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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