紫薯芝士饼

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紫薯含有及其丰富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除体内的自由基,有益身体健康。   紫薯中含有丰富的蛋白质和氨基酸,紫薯中的蛋白质和氨基酸极容易被人体消化吸收,其中大部分是黏液蛋白,而粘液蛋白能够预防肾脏和肝脏的结缔组织萎缩,从而能够提高人体的免疫力,并且紫薯中含有丰富的微量元素,微量元素有助于维持并且调节人体的循环和分泌功能,因此食用紫薯能够增强人体的免疫力。   紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠胃蠕动,并且有助于肠道中腐败物和积存的废气的排出,排出人体的废弃物,毒素,预防便秘,并且改善了人体消化道的环境,从而预防肠胃疾病。   紫薯中含有丰富量元素硒和元素铁,硒元素易被人体吸收,留存在人体的血清中,可以帮助人体修补心肌,清除体内的自由基,增强免疫力,抗疲劳。铁元素则可以帮助人体血红蛋白的合成,补血的必要元素,对于缺铁性贫血的人而言需要补充铁元素。

紫薯芝士饼的用料

紫薯 200g 糯米粉 适量
马苏里拉芝士 适量 芝麻 适量
白糖 少许

紫薯芝士饼的做法

紫薯芝士饼的做法图解1

步骤1

紫薯去皮洗干净,切片上锅蒸熟后,趁热压成泥
紫薯芝士饼的做法图解2

步骤2

加入白糖和糯米粉
紫薯芝士饼的做法图解3

步骤3

揉成团
紫薯芝士饼的做法图解4

步骤4

取适量的面团,在手心拍扁,放入芝士碎
紫薯芝士饼的做法图解5

步骤5

收口捏合
紫薯芝士饼的做法图解6

步骤6

在轻微捏扁
紫薯芝士饼的做法图解7

步骤7

放入白芝麻中,轻按几下,使其两面都沾上芝麻
紫薯芝士饼的做法图解8

步骤8

多功能锅通电,下玉米油,加热后放入紫薯饼,小火慢煎
紫薯芝士饼的做法图解9

步骤9

两面都煎一下,当中间稍微鼓起来就表示已好
紫薯芝士饼的做法图解10

步骤10

成品图

紫薯芝士饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-18

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