白菜豆腐骨头汤

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白菜豆腐骨头汤的用料

内脂豆腐 一盒 料酒 5克
棒骨 一截 白菜叶 300克
粉丝 一把 盐 少许
姜 少许 葱 少许

白菜豆腐骨头汤的做法

白菜豆腐骨头汤的做法图解1

步骤1

棒骨洗净凉水入锅放少许姜片料酒，焯水一分钟捞出洗净，另起锅放水，放入焯好的棒骨，少许姜片葱段料酒，水开后放小火炖两个小时
白菜豆腐骨头汤的做法图解2

步骤2

汤汁变白
白菜豆腐骨头汤的做法图解3

步骤3

粉丝泡软
白菜豆腐骨头汤的做法图解4

步骤4

内脂豆腐切块
白菜豆腐骨头汤的做法图解5

步骤5

白菜叶掰小块
白菜豆腐骨头汤的做法图解6

步骤6

将所有食材放入锅中煮开后转小火煮至白菜叶变软，放入盐和鸡精调味
白菜豆腐骨头汤的做法图解7

步骤7

装入汤碗中即可食用

白菜豆腐骨头汤的烹饪技巧

冬天里的一道暖身汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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