酒鬼花生

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四月去看海
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自制美味零食一酒鬼花生，酒桌上的一道美味下酒菜，旅途中的解乏小食……

酒鬼花生的用料

花生米 100克 干辣椒 20克
花椒 10克 菜籽油 300亳升

酒鬼花生的做法

#相聚组个局# 酒鬼花生的做法图解1

步骤1

花生米泡发一晚后，剥皮待用。
#相聚组个局# 酒鬼花生的做法图解2

步骤2

沥干水分的花生仁，放入油锅中小火酥香脆。
#相聚组个局# 酒鬼花生的做法图解3

步骤3

将干辣椒切丝与花椒，小火炒香。
#相聚组个局# 酒鬼花生的做法图解4

步骤4

放入香脆的花生仁，小火炒出香味。
#相聚组个局# 酒鬼花生的做法图解5

步骤5

酒鬼花生与好酒相伴。

酒鬼花生的烹饪技巧

用新一代和二荆条干辣椒，香味浓成色漂亮，喜欢吃辣，加少许魔鬼椒，味更重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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