坚果巧克力脆脆
精品
⚫︎新晋网红零食也是最近私房很火爆的一款。做一个圣诞礼盒也是很好的选择呀~
⚫︎黄油的香混合巧克力的甜,嘎嘣脆的口感,太好吃了,根本停不下来!!!
⚫︎步骤我写的非常详细了,看完再结合文末小贴士做会大大提高成功率哦
坚果巧克力脆脆的做法
坚果巧克力脆脆的烹饪技巧
⚫︎切记黄油温度不要超过50度!!!准备个烘焙温度计量一下!!!实在没有就自行判断吧,和体温大致相同,不保证效果!
⚫︎挤巧克力糊的间距一定要大!相信我!一预热摊开后若距离下就会连在一起!我有几个就连一块了!大部分没问题的~
⚫︎两种烘烤方式都可以,结果没区别!看个人习惯吧,我烤了两盘,两种方式都写在文中了
⚫︎烘烤温度150度15~20分钟左右(根据自家烤箱脾气适量调节)
⚫︎冷却到位就脆了,不脆的话就是步骤失误或者冷却不够,反正我做完一口一个嘎嘣脆!
⚫︎花生可以换成任意坚果,味道差不多哈哈
⚫︎该说的都说了!不接受因为自己操作失败给低分!尊重别人的菜谱谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-23
©本菜谱的做法由 是梦梦呀丶 编写,未经授权不得转载
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