草莓糯米糍

精品
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又到了草莓季,用草莓做成的各种甜点,外观诱人,味道可口,让人吃了有一种幸福的感觉。今天就教大家制作超级简单的草莓糯米糍,草莓控赶紧来试试吧! 包好的糯米糍从中间切开,鲜红的草莓被软糯的椰蓉糯米皮包裹,看起来有几分像日本的大福,让人食欲大增。

草莓糯米糍的用料

草莓 适量 糯米粉 100克
玉米淀粉 20克 细砂糖 20克
纯牛奶 125克 玉米油 15克
椰蓉 适量

草莓糯米糍的做法

草莓糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和纯牛奶混合,用手动打蛋器搅拌均匀。
草莓糯米糍的做法图解2

步骤2

加入玉米油,搅拌至黏稠顺滑。
草莓糯米糍的做法图解3

步骤3

倒入碗里,盖上保鲜膜,戳小孔,放锅里蒸20分钟。
草莓糯米糍的做法图解4

步骤4

分成大小差不多的小剂子,搓圆。
草莓糯米糍的做法图解5

步骤5

擀平后放入草莓包好。
草莓糯米糍的做法图解6

步骤6

粘上椰蓉即可。

草莓糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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