饭遭殃没商量的酸菜炒芋子

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这个菜是有一次下馆子吃的，当场干掉两碗米饭，有了这道菜，你真的不需要吃肉了，多吃饭，吃粗粮，少吃菜，真的不会月半！

酸菜炒芋子的用料

芋子 500g 酸菜 一把
生抽 2勺 白糖 一勺
辣椒 吃辣的放 清水 适量
食用油 适量

酸菜炒芋子的做法

饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解1

步骤1

食材集合，芋子我是已经蒸熟的，芋子必须要蒸熟！
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解2

步骤2

芋子剥皮，酸菜切细
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解3

步骤3

下油，吃辣椒的这时候下，我不吃所以没有，有了辣椒，估计能吃三碗饭！先下酸菜炒香。
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解4

步骤4

加入芋子，直接用铲子切切，芋子是熟的嘛。
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解5

步骤5

加入糖，生抽，因为酸菜本身也是咸所以我没有放盐了，大家自己根据口味调整。
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解6

步骤6

加入清水一起闷一闷，等汁收一点就可以起锅。
饭遭殃没商量的酸菜炒芋子的做法图解7

步骤7

起锅啦。

酸菜炒芋子的烹饪技巧

很简单，很快手，很下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 心悦素食 编写，未经授权不得转载
分类： 香 锅具 酸辣 下饭菜 东北菜

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